RESEPI KUIH BOM
Bahan-bahanya:
● ubi kentang - 320g
● tepung pulut - 360g
● gula kastor - 150g
● tepong gandom - 80g
● air - 200ml
● Inti - kelapa / kacang hijau
● bijan utk salut
● ubi kentang - 320g
● tepung pulut - 360g
● gula kastor - 150g
● tepong gandom - 80g
● air - 200ml
● Inti - kelapa / kacang hijau
● bijan utk salut
Cara-caranya
1. Rebus ubi kentang dan lecek semasa panas
1. Rebus ubi kentang dan lecek semasa panas
2.Biarkan suam dan masukkan tepung & gula. Uli dgn air hingga lembut.
3. Ambil sedikit adunan setiap satu lebih kurang 30g & letak inti.
4. Golekkan dgn bijan.
5. Goreng & toskan.
No comments:
Post a Comment