Kek Pandan Marmar
BAHAN-BAHAN :
125gm Butter
100gm Gula halus
1/2 sudu besar Ovallate
4 Biji Telur Gred A
2 sudu besar Susu Pekat manis
100gm Tepung Gandum - di ayak
1 sudu teh baking powder
1 sudu teh pandan paste
1 sudu teh serbuk koko
1/2 sudu teh Vanila
1 sudu teh Coklat Emulco
CARA MENBUATNYA :
* Panaskan oven pada suhu 160'c
* Putar Butter, Gula dan Ovellete hingga kembang( putih gebu) dengan kelajuan tinggi.
* perlahankan mesin putar.
* Masukkan Telur satu demi satu..
* masukkan susu pekat
* Putar sekejap dgn kelajuan tinggi lagi selama 2 3 minit..
* perlahankan lagi mesin putar dan masukkan Tepung gandum sedikit-sedikit. Putar biar sebati. Masukkan baking powder.
* Matikan mesin putar.
* Bahagikan kepada 2 bahagian
( 1 ) Masukkan pandan paste
( 2 ) masukkan serbuk koko,esen vanila dan coklat emulco
Gris loyang dan taburkan sedikit tepung.
Marblekan adunan dan bakar pada suhu 160'c Selama 45 minit
No comments:
Post a Comment